韩国美食荟萃:街头小吃烤冷面怎么做?

作者:小八 来源:济州岛网
冷面

  做冷面一定要小火,酱料根据自己喜欢的来,老干妈,车牌酱,香菇酱等等都可以,我加了韭菜末,不喜欢的朋友们可以不加或者加入千张

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

 
冷面 自己喜欢的酱
葱花 榨菜
火腿肠 鸡蛋

  韩国烤冷面(超简单)的做法步骤:

韩国烤冷面(超简单)的做法图解1

  1. 提前买好的冷面,我是淘宝买的,超便宜

韩国烤冷面(超简单)的做法图解2

  2. 这酱料是买冷面店家送的,可以根据自己平时喜好准备自己喜欢的酱

韩国烤冷面(超简单)的做法图解3

  3. 平底锅,烧热,加入少许油,油热放入冷面,切记小火,最小火,打入一个鸡蛋,等待鸡蛋成型60%差不多就翻面

韩国烤冷面(超简单)的做法图解4

  4. 在没有鸡蛋的那面刷上自己喜欢的酱

韩国烤冷面(超简单)的做法图解5

  5. 我加入了韭菜末,葱花,榨菜,火腿肠,不喜欢韭菜末的朋友可以不加,也可以加入香菜或者千张

韩国烤冷面(超简单)的做法图解6

  6. 菜末都加入后等待一分钟就可以用锅铲卷起出锅了

韩国烤冷面(超简单)的做法图解7
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